Cardápio
SASHIMI
6 Fatias
12 Fatias
20 Fatias
20 Fatias variada (com polvo Espanhol)
6 Fatias Polvo(Espanhol)
12 Fatias Polvo(Espanhol)
20 Fatias Polvo(Espanhol)
CARPACCIO - Dukeo (15 Fatias)
Salmão / Peixe Branco. Molho: Alho, azeite, sal, gengibre, limão e shoyu.
CARPACCIO - À Moda Cítrico (15 Fatias)
CARPACCIO - (Polvo Espanhol)
ESPECIAL (15 Fatias) / selado
Salmão / Peixe Branco. Selado c/ molho de ostra
NIGUIRI
(2 unidades)
Atum
Salmão
Camarão
Prego
Polvo (Espanhol)
Jyo Salmão
Jyo Camarão
Jyo Shimeji
Jyo Morango/jyo flambado
Gunkan de morango com geleia de laranja.
Skim
Kani
Ovas Tobiko
Atum Selado
Salmão Selado
Jyo Chico Cesar
Combo Jyo (10uni)
TEMAKIS
Salmão Completo
Salmão picado, cebolinha, cream cheese ou maionese.
Salmão Especial
Pepino, alface, azeite, limão siciliano, sal e ovas.
Salmão AOI
Salmão e fios de couve frita.
Salmão com Shimeji
Salmão com Shimeji.
Salmão Skin Hot
Pele do salão grelhado com cream cheese.
Salmão Grelhado
Gengibre ralado, alho frito, cebolinha, cream cheese ou maionese.
Atum Completo
Atum, cebolinha, cream cheese ou maionese.
Spyce Tuna
Atum, maionese, tabasco e ovas.
Agulhão
Agulhão, limão siciliano e molho especial.
Polvo do Cheff
Alface, pepino e su-missô.
Camarão
Camarão, pepino e maionese.
Camarão Empanado
Camarão empanado com molho tarê.
Califórnia
Kani, pepino, manga, alface e maionese.
Hot Roll Salmão
Ceviche (Salmão e Atum)
Cebola roxa, azeite, sal, pimenta e cebolinha.
Cítrico
Salmão marinado no limão, laranja e shoyu.
Salmão Empanado
Com molho barbecue ou tarê.
Shimeji
URAMAKI
Skin c/ Cream Cheese
Philadelfia
Salmão c/ Cream Cheese
Califórnia
Kani, pepino, manga, alface e maionese.
Space Tuna
Atum, maionese, tabasco e ovas.
Salmão Grelhado
Ebi Tem
Camarão empanado com molho tarê.
Chef
Salmão ou Camarão
HOT ROLL
Ebi Fry Especial (10 un.)
Camarão, cream cheese, enrolado no salmão.
Salmão Grelhado
Salmão (10 un.)
Salmão com cream cheese.
Salmão e Morango (10 un.)
Mexicano (8 un.)
Hossomaki de cream cheese, patê de salmão, molho tarê e Doritos.
Banana (10 un.)
Banana, canela e cobertura de chocolate ou doce de leite.
Kani (8 un.)
Kani enrolado com salmão empanado, cebolinha, maionese e molho tarê.
HOSSOMAKI
Porção com 8 unidades
Kappa
Pepino
Tekka
Atum
Salmão
Kani
Camarão
COMBINADOS
1 Pessoa
20 unid.: 6 sashimi e 14 sushi.
2 Pessoas
40 unid.: 12 sashimis e 28 sushi
Tirashi
Delicioso Sushi montado na tigela com arroz por baixo e fatias de peixe por cima…
Ceviche Misto
Ceviche de Salmão
Poke Variado
Poke Fry
(Peixe empanado, arroz, sunomono e molho especial)
Poke Hikary
(Camarão, arroz, sunomono, batata doce crispy e molho especial)
Combo Dukeo
1 Temaki, 2 Jyo Salmão, 2 Niguiri, 4 Sashim +1 Opção Quente: Shimeji, guioza, tempurá, hotroll ou harumaki (peixes variados, só de salmão consultar valor)
Temaki Executivo
1 Temaki, 5 Sashimi, 2 Niguiri, 2Uramaki, 2 Guioza (peixes variados, só de salmão consultar valor)
Sushi Executivo
(peixes variados, só de salmão consultar valor)
Sashimi Executivo
(peixes variados, só de salmão consultar valor)
YAKISSOBA
Yakissoba Misto
Carne e Frango
Yakissoba Frango
Yakissoba Carne
Yakissoba Legumes
Yakissoba Camarão
Yakissoba Frutos do Mar
FESTIVAL DUKEO
Festival Dukeo
1 TEMAKI, 5 SASHIMI, 6 SUSHI, 2 HOTROLL, CEVICHE, 1 HARUMAKI QUEIJO, 1 HARUMAKI LEGUMES, 2 CROQUETE SALMÃO, 1 TEMPURÁ, 1 GUIOZA, 1 SALMÃO GRELHADO E SHIMEJI
Obs: Valor para delivery pode ter alteração, favor consultar.
Festival Dukeo p/ 2 pessoas
Consulte.
QUENTES
Teishoku Dukeo
Sashimi, guioza, tempura, salmão grelhado, sunomono e arroz.
Teishoku Niku Shogayaki (carne)
(cozido / shimeji / guioza / sunomono)
Teishoku Buta Misso (lombo)
(cozido / shimeji / guioza / sunomono)
Teishoku Karague (frango)
(cozido / shimeji / guioza / sunomono)
Teishoku Yaki Sakana (salmão ou anchova)
(cozido / shimeji / guioza / sunomono)
Teishoku Eby Fry
(cozido / shimeji / guioza / sunomono)
Teishoku Sashimi
(cozido / shimeji / guioza / sunomono)
Teppan Frango (c/ legumes)
Teppan Filé Mignon (c/ legumes)
Teppan Frutos do Mar
(camarão, lula, peixe, mexilhão e legumes)
Teppan Anchova / Salmão
Salada, legumes ou macarrão
Tempura Udon / Lamem
Chicken Fry
Frango à milanesa e salada.
Tonkatsu Fry
Lombo à milanesa e salada.
Shoga-Yaki
Deliciosa carne refogada ao molho de gengibre com legumes.
Yakimeshi
Delicioso arroz com legumes, presunto, cebolinha frango e ovo.
Yakissoba Individual
Carne, frango ou misto
Care Lombo / Frango
Legumes ao molho curry.
Sukiyaki
Carne c/ Brócolis
Acompanha arroz ou yakimeshi
Carne c/ Batata
Acompanha arroz ou yakimeshi
Frango Xadrez
Acompanha arroz ou yakimeshi
Tempura Kakiague (6 un.)
Tempura Misto (com camarão)
Tempura Misto (só legumes)
Eby Domburi
Camarão, arroz, legumes e shimeji
Oyako Fry Domburi
Frango empanado, arroz, legumes e ovo
Shimeji na Manteiga
Guioza (6 un.)
Arroz
Sunomono
Berinjela no missô
Salada Dukeo
Carro chefe da casa com molho especial coberto com a crocância da batata palha.
BENTOS
Bento I (10 peças)
4 hosso kappa, 2 ura salmão grelhado, 2 futomaki e 2 ura skin crispy
Bento II (14 peças)
2 ura skin, 2 ura salmão grelhado, 2 ura skin crispy, 2 chico cesar, 6 hot roll.
Bento III (18 peças)
2 niguiri skin, 4 hot roll, 4 ura salmão grelhado, 2 chico cesar, 2 ura skin com crispy, 2 ura skin AOI e 2 hot geleia doce.
Bento Fry (Frango ou Lombo)
Bento Box (Frango, Lombo ou Karague)
Arroz, legumes, tempura e tamagoyaki
Bento Box (Sakana Fry)
Arroz, legumes, tempura, tamagoyaki
Bento Box (Yaki sakana)
Arroz, legumes, tempura e tamagoyaki
BEBIDAS
Água Natural ou C/ Gás
Sucos
Soda (italiana)
Cha Dukeo (com essência)
Refrigerante
H2O / Schweppes
Chá Verde (Feel Good)
ICE TEA
Cerveja Long Neck
Cerveja Heinekein Long Neck
Caipirinha (Cachaça ou Vodka)
Sakerinha
Sake (Dose)
Sake (Garrafa)
Vinho 375ml
Tinto ou Branco
Vinho 750ml
Tinto ou Branco
Gin Tônica (nacional)
Gin Tônica (importada)
Café
Refrigerante 2LT*
*Somente Delivery
SOBREMESA
Banana, Abacaxi ou Maçã (4 un.)
Caramelada
Cone Dukeo
Creme branco com abacaxi, chocolate com morango ou doce de leite com castanha.
Banana Flambada
Somente salão.
Tempura Sorvete
Somente salão.
Petit Gateau
Somente salão.
Dukeo Especial
Sorvete de papaya c/ suspiro e calda de frutas vermelhas.
Sorvete Zequinha 1,5L Premium
Doce de Leite, Leite Ninho Trufado, Morango Trufado, Yogurte Grego, Frutas Silvestre e Pêssego c/ Laranja.
Sorvete Zequinha Ice in Box
Consultar Sabores.
Sorvete Zequinha Ice in Box ZERO
Consultar Sabores.
Açai Zequinha 220ml
Acompanha granola
